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Nutrición
MiPlato: Proteínas
MiPlato: ProteínasEl grupo de proteínas es la sección morada de MiPlato. La mayoría de las carnes están en este grupo, comores, cerdo, pollo y pavo. Pero el pescado, los frijoles secos, chícharos, nueces, semillas y huevos tambiénpertenecen al grupo de proteínas. Todos estos le proporcionan proteína a tu cuerpo, la que usa pararepararse y formar músculo.Los alimentos del grupo proteínas generalmente se miden en onzas. Un huevo, una cucharada de crema decacahuate, o un cuarto de taza de frijoles negros o pintos cocidos se puede considerar una porción de unaonza del grupo proteínas. La mayoría de las porciones de proteína no vienen en solo una onza. Por ejemplo,una hamburguesa de carne magra es de entre 2 a 3 onzas. La mitad de una pechuga de pollo chica son 3onzas. Y una lata drenada de atún es de 3-4 onzas.Recuérdalo así: una porción de carne no debe ser más grande del tamaño de la palma de tu mano; unacucharada de crema de cacahuate es aproximadamente del tamaño de tu dedo pulgar. La mayoría depersonas obtienen diario más que suficiente proteína del grupo alimenticio. Recuerda, que muchas carnes sonaltas en grasas saturadas, que pueden elevar el colesterol en la sangre y aumentar tu riesgo deenfermedades cardíacas. Elige opciones magras.Si eres mujer adulta activa, trata de comer unas 5 onzas de proteína magra al día. Los hombres adultosactivos deben comer hasta 6 onzas de proteína magra para obtener los nutrientes necesarios.¿Estás comiendo suficientes proteínas del grupo alimenticio? Descarga la app Start Simple with MyPlate paraopciones de proteínas más saludables, establecer metas de este grupo y ver tu progreso en tiempo real.Este programa es unicamente para uso informativo. El editor se exime de todas las garantías en cuanto a la efectividad,integridad o capacidad de este vídeo como fuente para la toma de decisiones médicas. Por favor, consulte a su equipomédico si tiene problemas de salud.PRG10106B SP MyPlateProtein.pdf© The Wellness NetworkPage 1 of 1
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